【ロリババア専門店　のじゃ屋】

幻想にあるロリババア高原の近くにある「のじゃ屋」に行ってきたのである！
最近よく売り出されてるロリババア肉の専門店で、ロリババア牧場株式会社から直接肉を仕入れているお店であるな。
それ故、提供するロリババア肉の鮮度も抜群、独自の方法で熟成されたロリババア肉は臭みもなく柔らかくて正にロリババアのおいしいとこだけって感じのお味がするのである！
時期さえ良ければロリババアの刺身もある故、試してみられるがよかろう！
やっぱり名物はロリババアのステーキであるが、吾がこの度、「のじゃ屋」に行ったのはステーキが目的ではない。
実は「のじゃ屋」には裏メニューがあり、野生のロリババア料理の提供も行っているのである！
野生のロリババアは流通が少なく希少である故、予約必須。さらに、入荷の状況次第なとこもある故、必ずしも思った時に食べられるようなお肉ではないのがネックであるな。
さて、この度は野生のロリババアのソテー～春イチゴのソースのアンサンブル～を頂いたのであるが、牧場産のロリババア肉の風味の違いに思わず唸らされたのである。
いつも食べているロリババア肉よりも締まった肉質で噛み応えがあり、噛み締めるたびに肉の滋味というものがしみだしてくるのよ。
牧場産のロリババア肉よりも癖が強く、所謂ロリババア臭さというのも感じたがイチゴの甘酸っぱいソースに絡めると不思議と調和がとれて「あーロリババア肉喰ってる」って幸せな感じになるのである。職人の妙技であるな。
他にもロリババアラーメンや、ロリババアのもつ焼き等頂いたがとっても美味しかったのである。
「のじゃ屋」には他の店にはない豊富なロリババア料理がある故、近くに住まいがあるものは是非通ってみられるがよかろう！

アクセス：幻想ロリババア高原付近
席数：18席
予算：昼500G~、夜1000G~
営業日：不定休