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幕間

ストーリーの一部のみを抽出して表示しています。

咲々宮さんちの食卓

関連キャラクター:咲々宮 幻介

お疲れ様のもち麦親子丼

「遅くなりました、お腹空いてますよね? 直ぐお出ししますから待っていて下さい」

 今日の献立
 ・親子丼
 ・作り置きのおかずで小鉢三種
  (茄子の煮浸し、ほうれん草の胡麻和え、金平牛蒡)
 ・お吸い物

 ①鶏肉は一口大にカット、玉葱は薄切りに。みつばは3cm程の長さに切る。
 ②小さなフライパンにつゆ(砂糖、醤油、味醂、顆粒出汁、水)を作る。
 ③①を加えて中火で3分、溶き卵を回し入れ此処からは時間勝負! 決して卵に火が通り過ぎない様、半熟状に煮るのがコツ。
 ④もち麦入りの炊き立てご飯にかけ、①のみつばを散らす。

「忙しい日の夜は丼ものに限りますね」
「澄恋殿に倣って飯だけ炊いておいたがはたして……」
「……――あら! 水加減もバッチリですよ!」
「プチプチ食感が腹に貯まって良いで御座るな!」
執筆:しらね葵

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