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(フキごはん、大きな揚げ茄子の汁、豆乳トコロテンとミョウガの千切り、ゴマ豆腐わさび付き、アルフォード離宮で作った糠漬けを、朱塗りの器に装って配膳)
作りすぎて余ったので持ってきた。肉は一切ない。
一度も口につけなくとも、目の保養にでもなれば、多少は意義があろうものだ。
美か美でないかを感ずる場として、ここは最上と心得ている。
(自作ながら、じっくり眺める。匙も箸も動かさない)
作りすぎて余ったので持ってきた。肉は一切ない。
一度も口につけなくとも、目の保養にでもなれば、多少は意義があろうものだ。
美か美でないかを感ずる場として、ここは最上と心得ている。
(自作ながら、じっくり眺める。匙も箸も動かさない)
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其処に羅列するのは『像』で在った。
病的な雰囲気に塗れた『像』には。
動くような気配。
我が作業場は客だけを歓迎する。