かつて銀の取引でにぎわっていた通りの一角。古本屋と軽食屋が並ぶ中にその店はあった。
扉は飴色のニスでつやつやして、はめ込まれた色ガラスの向こうでは気難しそうなマスターがグラスを磨いている。
扉を開ければ染みついたコーヒーの香りが出迎えるだろう。

しかし、この店の名物はコーヒーではない。
マスターが気難しく、偏屈であるがゆえに極めた製菓技術、その粋、「完全（パルフェ）」の名を冠する甘味こそ、訪れる客の大半が求める品である。

（仮面の下で口元が緩む。奔流のような欲求を御すことが出来たことへの安堵。そして、礼拝が己を受け入れたことへの喜び。）

すまない。つい……その、急に辛抱出来なくなって。

（ジョセフは礼拝の手を覆うように手のひらを重ねた。
その小ささを確かめるように撫でさすり、そして太い指が指の股に割り込ませる。彼が感じているのは彼女の肉、筋、そして骨。
計算され尽くされたその構造を改めて確かめたジョセフは小さく息を吐いた。一先ず、欲求を僅かでも満たすことが出来た。）

ありがとう、落ち着いたよ。
仮面をこうやって褒められて、触れられる事に慣れていないからか……。