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ポテチ

料理教室その4

さて……年も明けて、落ち着いてきたからそろそろおかず系の料理教室始めようかー
今回は決まったメニューじゃなくて、ソースの作り方だよー
作るのは「クリームソース」と「トマトソース」だよー
美味しいソース作って、色んな料理を試してみよー

材料
・バター
・小麦粉
・牛乳
・ブイヨン
・塩胡椒

・トマト
・塩胡椒
・ブイヨン

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キーワード
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(買ってきた生パスタを茹でながら)
じゃぁ盛り付けて行こうかー
(スープ皿、透明な浅めのグラス、パスタ用の平皿を取り出して)
盛り付けはシンプルで良いかなぁ?
(取りあえず茹であがったパスタをざるにあげる)

リゲルのジュースとデザートも楽しみだよー

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