さて……年も明けて、落ち着いてきたからそろそろおかず系の料理教室始めようかー
今回は決まったメニューじゃなくて、ソースの作り方だよー
作るのは「クリームソース」と「トマトソース」だよー
美味しいソース作って、色んな料理を試してみよー

材料
・バター
・小麦粉
・牛乳
・ブイヨン
・塩胡椒

・トマト
・塩胡椒
・ブイヨン

料理の工夫を知れば知るほど、
美味しくするために苦労している料理人に頭が上がらなくなるなあ。
（言われた通りにトマトに斬りこみを入れて、茹でてみる）

おおー、面白いように剥けるなっ！