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ポテチ

料理教室その3

今回はお菓子じゃなくて、ご飯だよー
お肉と野菜を美味しく食べられる、煮込みハンバーグをつくろー

材料
・ひき肉
・玉ねぎ
・卵
・パン粉
・牛乳
・塩、胡椒

・トマト缶
・ブイヨン
・塩、胡椒

・人参、ジャガイモ等のトマトソースに合いそうな野菜

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うん。ブイヨンは冷凍保存できるから、大量に作って凍らせてあるんだよー
練達には常温で持ち運び出来るブイヨンもあるかもしれないから、今度ゆっくりそう言うの探しに行くのも良いかも知れないねぇ

あ、ありがとー
(受け取った人参の表面をさっと焼いて、香ばしさをプラス)
塩焼きは塩焼きで美味しいけど、色々工夫した方が色んな種類の美味しい物出来るからねぇ

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