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ポテチ

料理教室その3

今回はお菓子じゃなくて、ご飯だよー
お肉と野菜を美味しく食べられる、煮込みハンバーグをつくろー

材料
・ひき肉
・玉ねぎ
・卵
・パン粉
・牛乳
・塩、胡椒

・トマト缶
・ブイヨン
・塩、胡椒

・人参、ジャガイモ等のトマトソースに合いそうな野菜

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焦らなくて大丈夫だよー
ゆっくり頑張ろー

みじん切りが出来たら次は炒めるよー
フライパンを温めて、サラダ油を馴染ませて、みじん切りを入れて透明に透き通るまで炒めるんだー
あ、フライパンはこうやって手をかざしてあったかいって思ったら大丈夫だよー
(フライパンの上に手をかざす)

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