さぁて、１０月に入ったし第二回料理教室の時間だよー
今回はマリア君リクエストのパウンドケーキだよー
色んな味で作って食べ比べてみよー

材料
・無塩バター
・卵
・砂糖
・小麦粉
・膨らし粉
・好みの味付け

今回はある程度何種類か焼けるように、一個分の材料ずつ分量計って用意してあるよー
一個だけじゃなくて二個三個挑戦したい人は挑戦してねー

しっかり混ざったら、事前に用意しておいた紙を敷いた型に流し込んで、数回落として中の空気を抜いたらオーブンに入れて焼くよー
あ、でもオーブンに入れる前にナイフで真ん中に軽く切れ目を入れると、膨らんだ時にそこから割れて綺麗なパウンドケーキになるよー
（ゴムベラで全部集めて型に流し込むと、型を１５ｃｍ程の高さから２、３回落とす。そしてナイフで軽く真ん中に線を描くように切り込みを入れた）
オーブンには一緒に入れるからねー

とんでも料理は「料理は愛情」って言って、レシピ見ない、基本無視する人ばっかりだねぇ
愛情があればどんな料理も美味しくなるって変な自信を持ってるんだって……

膨らし粉はケーキが膨らむのを手助けしてくれるんだよー
そうだよー？
お菓子作りって、実は力仕事なんだよー
だから本職さんは、男の人が殆どだよー？