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古戦場跡地
串打ちが終われば、あとは焼くだけだ。
火床で直火焼き。油をがっつり下へ落して、小骨も焼ききったり柔くする!
合間合間にタレ壺に浸せば蒲焼き! 浸さなければ白焼きだ!多分!
(わさびを鮫皮おろしで擦り始める)
火床で直火焼き。油をがっつり下へ落して、小骨も焼ききったり柔くする!
合間合間にタレ壺に浸せば蒲焼き! 浸さなければ白焼きだ!多分!
(わさびを鮫皮おろしで擦り始める)
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街を一望する展望スポットがあり、簡易的にテラスが作られている。
※会話をする場所です。
暇な時には日記を書いています。