（カラン、と音を立てて派手な赤髪の女が入ってくる）
おう、店主、今日もやってるねぇ。
へへっ、今日はちぃっと臨時収入があってね、懐の方が暖かいんだ。こいつで、何か美味いもん食わしちゃくれねぇかい。そうだな、こないだ出してくれたあれがいいな、そうそう、なんだっけな、えーっと、あぁそれだそれ、青魚を酢に漬けたやつを豆のソースで食べるやつだ。しめさば？へぇ、しめさばって言うのかい。そいつと米の酒をくれないかい。店主のおかげでラムなんて安酒じゃ満足できないようになっちまったよ。責任とってくれよ（にぃっと笑ってカウンターに腰をかけた）

ああ、葡萄酒は味への感受性を高めてくれる気がするからね。
酒を主役にやるならともかく、食事を楽しむのならやはり葡萄酒がいい。
(と、黒い狐に答えるうちに、日本酒が運ばれてくる)

ほう。
なるほど、そちらの紳士の言う通りかもしれない。
(僅かに口に含み、味わった後、ゲンリーに顔を向けて)
味……というか、もっと淡くて繊細なものだね、この感触は。
葡萄酒とはまた違ったロジックに則って作られているのは間違いない。