紅牙と焼印がある狐色の饅頭。中身は天義原産小豆のこし餡とつぶ餡の2種類で田舎風の素朴な甘さが特徴。保存が利くので急な来客時や休憩のお茶のお供に是非どうぞ。

かつて紅牙忍者の下忍が着ていた忍び装束．．．を模した物。体の動きを阻害しない機能性と、改造し易い形を求めて作られている。他の服装に偽装出来る工夫がされているが、これは忍びである己の正体を隠す為のもの。